深溝村的在地刊物「深溝家」
首刊主題｛米｝的米食課程來了！
一簞食邀請你來品嚐...

深溝村的在地刊物「深溝家」
首刊主題｛米｝的米食課程來了！
一簞食邀請你來品嚐宜蘭新米！
關於如何煮出一鍋好米飯，
讓我們來告訴你其中秘訣。
　　
米飯課程今年只有一檔，請勿錯過呀～
🍙報名這邊請 https://reurl.cc/oxDNgQ
　　
◤ 本堂課會學到
▫️深溝村米文化
▫️主題人物－任永旭古品種米復育分享
▫️米的種類分辨與試吃
▫️米食烹煮技術
▫️拌飯料公式大公開
▫️手捏飯糰眉角
▫️深溝食材的季節常備菜
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◤ 三個新米品種品嚐 + 深溝季節常備菜
品嚐今年的宜蘭新米之外，特別列入複育成功的古品種吉野一號米，現場煮給大家吃!
　
主辦單位：#一簞食 #慢島生活
指導單位：#國家發展委員會　

#深溝家 #手作料理 #風土 #美食
#在地食材 #蔬食 #宜蘭 #深溝

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